昼食づくりに取り組みました。
はじめに、発酵食品がどのようなものかをクイズで学びました。
その後、塩こうじ唐揚げ、ぬか漬け、みそ汁、ヨーグルトドリンクなどの発酵食品を利用した料理をつくりました。
最後にみんなで美味しくいただきました。
【日にち】2020年8月8日
【場所】ぴかいち施設内
昼食づくりに取り組みました。
はじめに、発酵食品がどのようなものかをクイズで学びました。
その後、塩こうじ唐揚げ、ぬか漬け、みそ汁、ヨーグルトドリンクなどの発酵食品を利用した料理をつくりました。
最後にみんなで美味しくいただきました。
【日にち】2020年8月8日
【場所】ぴかいち施設内
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