旬の野菜の白菜を使って、調理に取り組みました。
ラップの上に白菜を広げ、その上に肉ダネを置いて巻き、白菜シュウマイをつくりました。
その他に中華丼やワンタンスープにも白菜を入れて余すことなく使い、調理することができました。

【日にち】2020年1月11日

【場所】ぴかいち施設内

旬の野菜を使ってごはんをつくろう！【冬編】